GranFilé

Paçoca de Carne

INGREDIENTES

  • 1 bife grande de carne bovina Gran Filé de sua preferência
  • 2 colheres (sopa) cheias de pó de creme de cebola
  • 1/2 cebola pequena
  • 5 azeitonas picadas
  • Sal a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Em frigideira antiaderente e em fogo alto, cozinhe o bife somente com água
  2. Quando estiver bem passado o bife, corte-o em pedaços pequenos e bata no liquidificador, junto com a cebola
  3. Despeje a mistura em uma vasilha e acrescente o creme de cebola e as azeitonas
  4. Ajuste o sal e leve ao forno, por 10 minutos
  5. Sirva quente