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Dica para Açougues

Para você, empresário, do ramo de açougue, fique ligado nesta dica: a boa exposição da carne nos balcões é importante e decisiva para que o consumidor seja atraído e motivado para comprar. Lembre-se: a carne deve ser exposta para uma boa visualização do seu cliente! A quantidade de carne exposta deve ser proporcional à venda prevista para 2 horas e deve ter o máximo de variedades de carnes que conseguir.